食関連
グループの強み生かし
ベーカリービジネス展開
アンデルセングループ
研修・施設など学ぶ環境充実 「アンデルセン」「タカキベーカリー」「リトルマーメイド」のブランドで、国内外でベーカリー事業を手掛ける。７年間の戦地勤務...
グループの強み生かし
食関連
今期創業125周年の駅弁会社
ノウハウ生かし給食・配食事業
広島駅弁当株式会社
食を通じた地域社会の課題解決に挑戦 ２０２7年で創業１２６年を数える。食のファーストコール・フードカンパニーをコンセプトに多角的な食ビジネスを展開。...
食関連
業務用卵焼きで全国トップ級
海外やヘルスフードも好調
株式会社あじかん
ゴボウ素材で新市場開拓 卵焼きで全国トップ級 スーパーの総菜など中食向けに、卵焼きや巻きずし具材を提供する業務用食品メーカー。近年はゴボウ茶などのヘ...
食関連
お好み焼店「ちんちくりん」を運営
鉄板販売も国内外で展開し好調
株式会社ケーツーエス
広島のお好み焼を全国へ、世界へ 「広島のお好み焼を全国へ、世界へ」という夢を掲げ、お好み焼店「ちんちくりん」を中心に国内外で12店を展開するケーツー...
食関連
スプラウト（発芽野菜）全国一
北海道～沖縄に生産センター
株式会社村上農園
「農業」から 「脳業」に進化させ世界展開へ 村上農園はスプラウト（発芽野菜）生産で全国トップだ。有用成分「スルフォラファン」が豊富な高成分野菜｢ブロ...
食関連
食品卸の中村角 オリジナル商品拡充へ
中村角株式会社
総合食品卸の中村角（西区草津港、中村一朗社長）は自社オリジナル商品の開発を加速している。２０１３年に市場投入した「ぶちうまい焼そば」を皮切りに、冷蔵...
食関連
ビジネスモデルを県内外展開
食で人と地域に貢献し続ける
株式会社EVENTOS
ケータリングサービス件数過去最高 １９９８年に創業。企業向けの宴会「ケータリングサービス」を主軸に、飲食店や総菜店のほか、仕出し事業などを手掛ける。...
食関連
「立町カヌレ」成長続ける
県内外に相次ぎ出店
有限会社カスターニャ
東区福田から手作り菓子届ける デザートやドレッシングの製造・販売を手掛けるほか、洋菓子店「立町カヌレ」（広島市中区立町）を直営展開する。竹村崇社長の...
食関連
イカ天製造でトップクラス
女性中心に商品開発を推進
まるか食品株式会社
働きやすい環境づくりに注力 ▽ 企画編 ▽ ▽ 製造編 ▽ ▽ 営業編 ▽ 尾道市に本社を構え、「イカ天瀬戸内れもん味」などのスルメフライを主体に、...