食関連
向こう１０年で売上４００億円へ
業務用食品強化でシェアアップ...
中村角株式会社
総合食品卸の中村角（西区草津港、中村一朗社長）は、２０１９年を起点に向こう１０年で売上高４００億円を目指す。業務用を強化し、年４％強アップの目標値...
向こう１０年で売上４００億円へ
食関連
スプラウト（発芽野菜）で全国トップの村上農園
苦闘と改革でピンチからの飛躍...
株式会社村上農園
企業は、産業構造の変化や自然災害、風評被害などの外的要因により、不意の経営危機にさらされる。目前で主力商品を買い求める消費者が消えるという、大ピンチ...
食関連
ケーツーエス 海外でＦＣ展開計画
お好み焼き普及へ米国直営３店目も...
株式会社ケーツーエス
お好み焼き店「ちんちくりん」を運営するケーツーエス（安佐南区伴南５―５―20、川上博章社長）は、海外でフランチャイズ（ＦＣ）展開を計画...
食関連
「食卓に幸せを運ぶ」パンづくり
夢とロマンが人を成長させる...
株式会社タカキベーカリー
タカキベーカリー代表取締役 社長執行役員 沼田 二郎（現アンデルセン・パン生活文化研究所社長） プロフィール 岡山大農学部を卒業後、１９８３年に入社...
食関連
総合食品卸の地域１番店を標ぼう
低温帯仕分け機能も高め競争力アップ...
中村角株式会社
地場総合食品卸で広島県トップクラス。中四国・九州の量販店向けを主力に生協、給食・外食産業、医療・老健施設など約４００社に３万アイテムを供給する。低温...
食関連
お好み焼を全世界へ普及
20年に国内外で30店体制へ...
株式会社社ケーツーエス
お好み焼店「ちんちくりん」を中心に国内外で16店を展開している。業務用鉄板販売も手掛け、両事業を拡大。２０１８年２月期決算のグループ売上高で前年比９...
食関連
カキの取扱量で国内トップ
養殖・飲食に進出〝カキの総合メーカー〟へ ...
クニヒロ株式会社
広島県は国内生産量の65％を占める日本一のカキの生産地。広島湾を中心に栄養豊かな瀬戸内の海を利用して、約３５０年前から養殖が行われている。その「広島...
食関連
創業１２０周年へ グループ体制を強化
食を通じ、社会課題を産業的に解決する...
広島駅弁当株式会社
１９０１年創業の老舗企業。弁当や総菜の製造ほか、配食、給食事業を展開。安心で安全な食を生産地から食卓まで届ける「Ｆｒｏｍ Ｆａｒｍ ｔｏ Ｔａｂｌｅ...
食関連
〝日本の酒〟に特化し新たな市場を創造
逆転の発想で挑み業界に新風巻き起こす...
株式会社酒商山田
こだわりと魅力を持った全国各地の日本酒を掘り起し、新たな需要を創り出す―。あえて縮小するマーケットに臨む〝逆転の発想〟で、日本酒業界の活性化に挑戦し...
食関連
ものづくりの心は「百試千改」
趣向を凝らした新商品相次ぐ...
株式会社にしき堂
広島名物の「もみじ饅頭」や「新・平家物語」、「広島レモン姫」、「八朔銘菓せとこまち」、「あたらしもみじ」など、多くの和菓子を製造販売する広島の業界大...