業界動向

酒造りの文化を引き継ぐために
地域と共に歩む酒蔵へ

西条酒蔵トップインタビュー

 吟醸酒の誕生地であり、日本三大酒どころの一つ、東広島市・西条。業界全体が低調で経営環境が厳しさを増す中、その現状認識や対応策、今後の経営方針のほか、...