業界内の様々な企業情報や相関性をまとめました

業界動向

2018年度の業界動向

２０１８年版「ひろしま業界地図」の情報を掲載しています。最新の業界動向情報は２０１９年版でご覧いただけます。

詳しくはこちらのページをご覧ください。https://hk-report.securesite.jp/gyoukaimap/

  全国大手の統合と寡占化に伴い、地域会社の再編も進んできた。 大型商業施設や量販店、コンビニチェーンなどの出店増で小売り主導の流通や系列卸が増えている。 小売りの合併・吸収や、効率的で訴求力のある売り場づくりを求め、卸先も変わる動きが活発化。 全国大手がスケールメリットやネットワークを生かし、フルライン化を進める一方で、地元卸は大手では扱い にくい市場を開拓し強固な関係づくりに力をいれる。 小口取引の強化を打ち出す中村角は、〝よそにない〟商品の開拓・開発を強化。自社ＰＢ品も投入する。 業務用主力のアクト中食は、飲食店向けサポートサイトで店舗情報や開業・経営を支援。需要創出につなげる。 他の地場大手は、中山間地域などへの供給体制を確立。生産者や小売りへの提案力を磨き、きめ細やかで小回り の利く地域密着の対応で全国大手とすみ分ける。直接仕入れ、ネット通販の台頭など流通形態が変化し、必要と される卸機能が問われる。青果卸は産直仕入れなどが進み、市場経由率が低下。全国有数規模の中央市場の現地 建て替えが決まり、今後の構想に注目される。

総合・日配

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総合・日配　企業一覧

業務用/酒類他

業務用/酒類他
業務用/酒類他　企業一覧

専門・特化型

専門・特化型
専門・特化型　企業一覧

全国大手

全国大手
全国大手　企業一覧
  • 加藤産業

    売上：9531億円（連結）

    兵庫県　中四国文社

  • 国分

    売上：1兆8178億円（連結）

    東京　中国文社

  • 日本アクセス

    売上：1兆8994億円（連結）

    東京　中四国オフィス

  • 三菱食品

    売上：2兆3830億円（連結）

    東京　中四国文社

  • 旭食品

    売上：4100億円（連結）

    高知県　中国文社

  • 伊藤忠食品

    売上：6530億円（連結）

    大阪市　中四国文店

  • 三井食品

    売上：7929億円（連結）

    東京　中四国文社

青果市場/青果中心

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