食関連
くりーむパンでＶ字回復食のイノベーションに挑戦
株式会社八天堂
日本で一番大切にしたい会社に成長 １９３３年、三原市で和菓子店として創業。その後、洋菓子店などを展開して、現・森光孝雅社長が97年に父親と共同で代表...
食関連
広島お好み焼きの礎築く
伝統の味守り、全国の定番へ
株式会社ISEひろしま育ち
大手のノウハウ学ぶ新業態にも挑戦 お好み焼き「みっちゃん総本店 井畝満夫の店」の屋号で、県内5店、ＦＣで広島と東京に３店を展開する。１９５０年に満夫...
食関連
業務用でB to Cと同等額上乗せへ
発芽野菜とマイクロハーブ提案
村上農園
スプラウト（発芽野菜）生産で全国トップの村上農園（佐伯区五日市中央、村上清貴社長）は、２０２１年１２月期売上高９３億２９００万円のうち１０％以下...
食関連
花と緑・食のトータルプランナー
家庭菜園用の苗などを生産・販売
有限会社有田園芸農場
会社概要 有限会社有田園芸農場 本 社：広島県東広島市安芸津町木谷4820 設 立：平成2年 事業内容：花壇苗・野菜苗・農産物などの生産および販売...
食関連
意気込まず、一人ひとりの適性を見ていたら、
自ずと女性活躍が実現
株式会社銀の汐
１.前例のなかったパートから社員登用で社内の雰囲気が一変 株式会社銀の汐（以下、銀の汐）は、1943年に呉市で海産珍味加工業を始めたことがルーツであ...
食関連
男女どちらにも働きやすい環境を作ることで女性活躍推進に
株式会社フレスタ
１.女性の割合は高かったが、正社員の女性比率も年々高く 株式会社フレスタ（以下、フレスタ）の女性従業員比率（従業員全体）は71.1％であり、女性の比...
食関連
女性従業員が約9割と多い中、
フラットな組織で柔軟に働ける環境を実現
株式会社モーツアルト
１.女性の応募が多く、幅広い分野で活躍中 株式会社モーツアルト（以下、モーツアルト）は、広島県、山口県、島根県に67店舗の菓子店や喫茶店「バッケンモ...
食関連
現場ミーティングや業務アプリの導入で
業務の効率化と残業時間の削減を実現
株式会社スグル食品
取り組んだ背景 ～働き方改革により、風通しの良い組織へ 1973年創業で看板商品「ビッグカツ」をはじめ、いか姿フライやのり天などを製造・販売する。こ...
食関連
時代の変化に合わせた組織づくりでさらなる進化を
三幸食品工業株式会社
１.1960年代から託児所を開設するなど、安芸津地域に根差した雇用を実現 三幸食品工業株式会社（以下、三幸食品工業）が本社を置く東広島市安芸津は、温暖...
食関連
必要とあらば前例がなくてもやる。
その姿勢で組織や人が明るく変化
株式会社アースフード
１.男女の区別なく実力で評価したことで女性比率が高く 「ラーメンでお客様を笑顔にする、もっといいお店を目指す、伝統の味を守り続ける、従業員みんなで幸せ...